Riste d'aubergine à la tomate

Bio français
Bio européen
Prix de vente : 4.95 € l'unité
4.95 €
- Producteur : La Main Bio
- Origine production : La Main Bio
- Origine transformation : La Porte Dorée - Cheverny
- Agriculture : Biologique
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

La riste est une variante de la ratatouille mais avec deux principaux légumes: aubergines et tomates (environ 1/4 aubergines et 3/4 tomates) accompagnées d'oignons, ail huile d'olive, sel et herbes de Provence.
Aubergines, tomates et oignons sont issus de ma production.
De multiples usages sont possibles: avec du riz, des pâtes, sur une pizza, etc.